Sò tiết từ lâu đã trở thành loại thực phẩm rất được quan tâm để bào chế nhiều món ăn. Sò huyết không chỉ có có hàm lượng bổ dưỡng cao mà lại chúng còn tồn tại mùi vị đậm đà quánh trưng, chế tao khá đơn giản, người nào cũng làm được. Ruột sò huyết hoàn toàn có thể nấu cháo, hấp sả, sốt me… khôn xiết thơm ngon và vấp ngã dưỡng.

Bạn đang xem: 3 cách làm sò huyết xào thơm ngon nức mũi ai cũng thèm

Ruột sò huyết làm cho món gì? chơi luôn cháo sò tiết nóng hổi

Sáng thức giấc gồm tô cháo sò tiết ngọt thanh, vừa ăn, kích ham mê vị giác thì cần thiết nào chê vào đâu được. Anh chị bạn sẽ có bữa sáng ấm nóng và xẻ dưỡng, bắt tay vào có tác dụng ngay thôi.

*

Sò huyết có tác dụng món gì vừa thơm vừa ngon dinh dưỡng

Cách món cháo sò huyết dễ dàng và đơn giản tại nhà

Bước 1: Sò huyết thiết lập về rước ngâm cùng với nước vo gạo hoặc nước muối hạt ớt pha loãng. Quy trình này góp sò nhả hết cát đất, tạp chất bẩn. Sau đó, dùng bàn chải rửa sạch phần lớp vỏ bên ngoài, cọ lại nhiều lần bằng nước sạch.

Bước 2: Luộc sò trong khoảng 5 phút. Thấy lúc sò vừa mở miệng thì tắt bếp, vớt ra rước phần ruột. Bắc chảo lên phi tỏi thơm rồi mang đến sò ngày tiết vào đảo đều, nêm thêm gia vị, nhằm yên mang đến sò ngấm đều hương liệu gia vị và tắt bếp.

*

Cháo sò huyết bửa dưỡng cho cả nhà

Bước 3: Để gồm nồi cháo sò thơm ngon, các bạn hãy cho gạo vào nồi rang sơ rồi mới đổ nước nóng vào thổi nấu cùng. Gạo bung nở thì đổ toàn cục hỗn hợp đang xào vào, nêm nếm gia vị vừa ăn là được. Muốn ăn kèm thêm rau gì, bạn có thể cắt ra cho vô nấu thêm vài phút, rắc chút tiêu, hành ngò vào sơn cháo để thưởng thức trọn vị hơn.

Sò máu rang me - món ăn lôi kéo dễ làm

Sò máu rang me là một trong những món ăn nên demo khi được hỏi ruột sò huyết có tác dụng món gì. Sò rang me cùng với vị chua ngọt lại kèm chút mặn nhưng mà sẽ khiến bạn mê ngay lập tức từ thứ nhất tiên.

Cách bào chế sò tiết rang me

Bước 1: làm sạch phần vỏ không tính sò huyết. Tựa như ở trên, các bạn hãy đem sò trụng qua nước sôi để loại bỏ hết vi trùng bám bên trên vỏ sò.

Bước 2: đến me khô thuộc 1 muỗng đường ngâm với nước ấm trong tầm 30 phút nhằm me mượt ra. Kế tiếp dầm me và lọc qua rây, quăng quật bã, để mang nước cốt.

Xem thêm: Tổng Hợp 8 Cách Phối Đồ Vest Nữ, +5 Cách Phối Đồ Cho Nữ Với Áo Vest Sang Không Kém

*

Sò tiết rang me đơn giản tại nhà

Tiếp tục, bỏ vô chảo 2 muỗng dầu nạp năng lượng và đun nóng. Nêm thêm tỏi đã tách vỏ, làm cho dập vào phi thơm. Đổ sò vào và hòn đảo đều tay. Thêm ớt sừng thái lát cùng nước cốt me, nước mắm cùng tương ớt vào đảo đều. Đến khi nào gia vị ngấm đều vào sò đồng thời nước cốt me sệt lại, sò bắt đầu há mồm thì tắt bếp.

Sò rang me đang thơm ngon đậm đà nhất khi được trải nghiệm nóng. Bạn tránh việc ăn sò để nguội bởi chúng đang dễ tanh mùi khó tính và rất có thể gây đau bụng.

Ruột sò huyết thổi nấu gì? hưởng thụ món canh sò huyết

Sò huyết làm bếp canh nghe là đã cảm thấy thanh mát cùng thơm ngon, tẩm bổ rồi. Giống như như chip chip tuyệt nghêu, bạn cũng có thể chế đổi mới sò huyết đem ruột làm bếp thành canh chua hoặc canh mùng tơi giải nhiệt mùa nắng cho gia đình mình.

*

Canh chua sò máu thanh mát

Tất nhiên, câu hỏi sơ chế sò khi mới mua về cũng cần cảnh giác sạch đã để đào thải tạp chất ở vỏ sò. Trước khi nấu, chúng ta nên xào qua với ít hành tím thái nhỏ để bao gồm món canh thơm ngon và dễ nhìn hơn.

Ngoài những phương pháp chế biến chuyển ở trên, sò tiết còn rất có thể nướng mỡ hành, xào bơ tỏi, rang muối hạt hoặc sốt chua ngọt… hầu như món nạp năng lượng từ sò huyết rất đáng để để bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho gia đình mình.

Lưu ý: tuy nhiên ruột sò huyết cực tốt cho sức mạnh nhưng đông đảo ai có hệ hấp thụ kém, trẻ em còn vượt nhỏ, nhất là phụ cô gái đang vào thời kỳ với thai khuyến cáo không nên nạp năng lượng sò huyết. Sát bên đó, hãy nên nạp năng lượng sò chín, tránh việc ăn tái sống để tránh những khủng hoảng không đáng có về sức khỏe.

Chắc rằng đọc mang lại đây các bạn đã phần nào hình dung được ruột sò huyết có tác dụng món gì rồi nhỉ. Mong muốn với thông tin share trong bài viết này để giúp đỡ bạn tạo nên những món ăn hấp dẫn từ sò huyết. Nếu phải tìm địa chỉ cửa hàng mua sò ngày tiết ngon thích hợp và thủy hải sản tươi sinh sống nói chung quality giá tốt, contact Hải Sản Đảo Mắt các bạn nhé.