Lẩu mắm miền Tây dân gian thật đấy, nhưng ăn một lần là chỉ bao gồm "nghiện"

Ngồi kể cả ngày chắc cũng không không còn được những nhiều loại lẩu sống miền Tây. Cơ mà cho dù là phiên phiên bản nào thì lẩu mắm vẫn khiến người ta u mê rộng hẳn. Lẩu mắm có thể ăn kèm cùng với hải sản, thịt heo,... đủ loại rau dân dã cũng có thể bỏ vào, thích gì, nhúng đó, khẩu vị cụ nào lẩu mắm cũng có thể chiều được.

Bạn đang xem: Lẩu mắm ngon ở sài gòn

Hơi cực nhọc để các lần thèm là cứ cần về quê, mà lại ở sài thành có tới 3 quán lẩu mắm đáng đồng xu tiền bát gạo bạn có thể ăn thử đấy!


Tiệm lẩu con quay Lao

Tiệm chỉ mới vận động từ mon 10 năm trước nhưng rất mau lẹ đã chỉ chiếm trọn tình cảm của người miền Tây chính gốc. Điểm cộng to của tiệm là giá thành hợp túi tiền, đặc biệt là hợp túi tiền của những bạn trẻ không thực sự rủng rỉnh. View cũng ổn, hoàn toàn có thể sống ảo được sinh sống đây. Tiệm nằm trên phố Nguyễn Xí, song quán dân dã thôi với bàn và ghế nhựa, bù lại khoảng tường phía trong được decor cực xịn xò luôn. Tiệm lẩu tảo Lao chia làm hai khu: trong bên và bên cạnh trời, nên nếu như không thích không gian bí, bạn cứ ra ngoài mà ngồi mang đến thoáng nhé.

Các các loại lẩu ở tiệm phần lớn chung mức ngân sách 159.000 đồng/nồi. Một ngồi hai người nạp năng lượng no nê luôn! Nồi được áp dụng ở đây là nồi nhôm với ống đốt than trọng điểm như mặt Tàu ấy. Người mình thì hotline là nồi xoay Lao, do nhìn nó giống như gò đất nổi. Khi khách hàng order món thì chủ quán sẽ cho nước lẩu vào trước tiên, kế tiếp là cà tím, rồi mới bỏ vài cục thạn nhỏ giữ nóng. Những món ăn với lẩu làm việc tiệm con quay Lao tất cả tôm tươi, cá hú, bạch tuộc, giết thịt bò,... Cứ yên vai trung phong mà nhâm nhi thôi vì phòng bếp còn lâu bắt đầu cạn cồn, than được mồi sẵn rồi buộc phải nồi lẩu luôn luôn sôi sùng sục nhé!

*

*

Tiệm giao hàng ba các loại nước lẩu gồm: lẩu mắm, lẩu Thái với lẩu quay lao. Trong các số đó thì lẩu mắm thổi nấu từ mắm cá sắc, lẩu Thái nước sử dụng được hầm tự xương ống, hải sản, bao gồm vị chua chua cay cay, còn lẩu cù lao thì là tổ hợp xương ống, tôm khô, mực khô,... đầy đủ cả.

Lẩu mắm bà Dú

Địachỉ: 19 è Khắc Chân, quận 1

Đã nói đến lẩu mắm thì chẳng thể không nhắc đến lẩu mắm bà Dú. Tiệm ngụ tại con đường Trần xung khắc Chân, quận 1, đoạn giáp với quận quận bình thạnh ấy. Quanh vùng này lúc nào cũng đông xe pháo qua lại, đề nghị hiển nhiên tiệm lúc nào thì cũng đông luôn. Dân dã như dòng tên, lẩu ở chỗ này cũng thế, nhìn đâu cũng thấy cũ cũ, xưa xưa, cực kỳ phù hợp cho đều dịp tụ hội gia đình. Để đáp ứng được lượng khách đông như "quân Nguyên", lẩu mắm bà Dú đang mở mang đến 4 chi nhánh mới đáp ứng được.

*

Nước lẩu ở chỗ này không được công ty quán tiết lộ, bí quyết riêng chính là thứ duy trì chân quý khách hàng nhiều năm nay. Những người xa lạ mùi mắm cũng biến chuyển khách quen sau vài lần lép quán. Món ăn bình dân của người miền Tây này được quán thu xếp và sẵn sàng chỉn chu. Từng bàn số đông được trang bị thêm ống hút khói nhằm khách sử dụng bữa hoàn thành không bị ám mùi. Xịn xò cực!

Tất nhiên giá bán ở lẩu mắm bà Dú không ít tiền lắm, nhưng mà bù lại nó xứng đáng đồng tiền. Một phần lẩu mắm mang đến hai fan ăn sẽ sở hữu giá khoảng 350.000 đồng, phần lẩu "FA" đến một tín đồ thì giá xấp xỉ từ 77.000 - 94.000 đồng. Đồ nhúng lẩu khá đầy đủ mực, cá hú, chả ớt, thịt bò, cá viên, giết mổ heo,.... Không mê thích món nào, các bạn cứ call riêng từng phần của bản thân theo sở thích. Rau ăn uống kèm tại chỗ này khách mang tùy ý, thích các loại nào, nhặt nhiều loại đó: rau củ muống, bắp chuối bào, rau xanh má, cọng bông súng, kèo nèo...cứ hotline là ăn "bẹt mồm".

Xem thêm: Top 7 Sân Khấu Kịch Sai Gon, Top 6 Sân Khấu Hài Kịch Ở Sài Gòn 2022

Lẩu mắm miền Tây

Thêm một cửa hàng lẩu khôn cùng ngon nữa để các bạn thay đổi: Lẩu mắm miền Tây. Quán lẩu bình dân này thì chuyên những món nhậu nhiều hơn thế nữa các tiệm khác. Nếu như khách hàng nhớ món nào ở quê, thì đây hoàn toàn là sự sàng lọc không tồi. Điểm trừ của quán là không gian hơi hẹp, chỉ tất cả đúng khoảng không ở giữa hai nơi ở được lợp mái tôn là thành mẫu quán thôi, tuy vậy bù lại, nó rất là thoải mái mang đến nhóm chúng ta ngồi lai rai, vừa nạp năng lượng vừa chém gió, vui phết!

Thực đơn của cửa hàng khá là rộng, hầu hết món nào bình dân cũng xuất hiện ở đây. Nếu khách hàng thèm cá lóc hấp bầu, cá lóc nướng mỡ bụng hành cuốn bánh tráng, gỏi xoài,... Thì đừng quên ghé tiệm nhớ. Giá cũng khá là êm ái, chỉ với 80.000 đến 220.000 đồng cho một trong những phần mà thôi!

*

Ở đây giao hàng ba các loại lẩu, bạn có thể lựa chọn: lẩu mắm, lẩu mẻ, lẩu chả cá thác lác, lẩu cháo cá lóc, lẩu rau củ đắng hoặc lẩu chả cá thác lác khổ qua. Lẩu nào ở chỗ này cũng ngon nhưng tất nhiên lẩu mắm luôn là "best seller" rồi. Lẩu mắm cũng chính vì được yêu mếm vì nó đậm vị mắm rõ ràng đúng phong cách miền Tây luôn. Quán giao hàng kèm lẩu là hải sản, bún tươi cùng rau. Chấm vật dụng nhúng vào bát sốt me cứ gọi mà ngon ối giời ơi luôn luôn á!

Ngoài lẩu mắm ra thì lẩu cháo cá quả rau đắng cũng khá đáng nhằm thử. Vừa được ăn lẩu, vừa mới được ăn cháo cũng tốt ho phết. Nồi lẩu cháo này sẽ phục vụ kèm cùng với gạo, nấm rơm, rồi nấu toàn bộ lên. Giả dụ như nhiều quán để con cá quả tươi đến khách từ bỏ nhúng thì làm việc đây, công ty quán sẽ sơ chế thơm ngon rồi. Nước sôi một cái là bạn chỉ việc nhúng rau củ đắng và cá quả vào là rất có thể thưởng thức ngay.

Lẩu mắm Chín Thùy

Thêm một showroom nữa để chúng ta cũng có thể ghé qua đó là lẩu mắm Chín Thùy. Chưa cần phải đến quán, mới ra đi xa đã ngửi thấy ngay mùi mắm vô cùng đặc thù tỏa mùi thơm ngát. Lẩu mắm Chín Thùy ở thành phố sài thành khá là lừng danh và dịp nào quán cũng đông khách hàng luôn. Còn nếu không muốn buộc phải đợi lâu, rất có thể đặt bàn trước và để được giữ địa điểm nhé!

Về cơ phiên bản thì đồ gia dụng nhúng của cửa hàng cũng không quá khác hoàn toàn với số đông quán lẩu mắm miền Tây ở dùng Gòn. CŨng vẫn luôn là ớt nhồi thịt, heo quay, tôm sú, chả cá, mực,... Ở đây ship hàng trà đá miễn mức giá cho khách, tuy thế uống vừa vừa thôi để còn giữ lại sức ăn uống lẩu nữa.

*

Chủ quán tại đây được khen túi bụi vày quá là dễ dàng thương. Ở phía trên cũng ship hàng cả bún mắm, mà lại nấu theo phong cách miền Tây, tương đối mặn so với thông thường một chút, dẫu vậy vẫn cực hấp dẫn với những người dân sành thứ miền Tây những bác ạ!

Lẩu mắm chị Sen

Lại là một trong những quán cóc lề đường nhưng quality không đề xuất bàn cãi. Cửa hàng lẩu mắm chị Sen dù chỉ với quán bé dại nhưng lúc nào thì cũng đông khách. Nguyên liệu để làm một nồi bún mắm đúng loại miền Tây ở chỗ này vô thuộc phong phú, đồ ăn kèm cũng đa dạng và phong phú cực kỳ, có mực, tôm càng, chả lụa, chả cá, ớt dồn thịt,... Topping cứ điện thoại tư vấn là nạp năng lượng ngập miệng.

*

Rau ăn cùng cũng toàn là các cái tên khôn xiết quen thuộc: rau củ đắng, ngọn lục bình, kèo nèo, rau xanh muống,... Nước lẩu ở chỗ này thì hơi đậm đà, nó hoàn toàn chiều được khẩu vị của từ đầu đến chân ăn mặn lẫn ăn uống nhạt. Điểm cộng lớn của lẩu mắm chị Sen chính là mùi mắm, mùi mắm của nước lẩu thơm, đậm dà và chuẩn vị miền Tây. Nhìn tổng thể thì khách ghé tiệm đều đồng tình rằng mức giá hiện tại tương đối là mềm. Ăn no căng bụng cũng chỉ tốn tí ti mà thôi.