Trứng là nguồn dinh dưỡng chứa đựng nhiều protein cũng tương tự các chất như canxi, sắt, kẽm, lipit, vitamin cực tốt cho mức độ khỏe. Có không ít món nạp năng lượng chế đổi thay từ trứng trong số ấy không thể bỏ thông qua đó là món trứng cuộn rau xanh củ. Cùng với vị mượt của trứng kết hợp với vị ngọt của rau quả sẽ tạo nên một món ăn uống vô thuộc hấp dẫn. Tuy nhiên bạn nên làm sử dụng món trứng này 3 cho tới 4 lần một tuần lễ thôi nhé. Nội dung bài viết dưới phía trên s86.com.vn sẽ ra mắt tới độc giả cách rán trứng cuộn vô cùng đơn giản dễ dàng mà lại hết sức thơm ngon mang lại bữa ăn mái ấm gia đình thêm phần thú vị.

Bạn đang xem: Cách rán trứng cuộn "ngon miệng đẹp mắt" cực đơn giản


Mục lục


Cách chế biến

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

4 quả trứng gà1 củ hành tâyNửa củ cà rốt2 cây hành lá1 muỗng coffe muối1 muỗng canh dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên vật liệu rau củ

Cà rốt, hành tây nạo vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái phân tử lựu. Hành lá rửa sạch sẽ rồi thái khúc nhỏ

*
Sơ chế hành sẵn sàng cho món trứng cuộn

Bước 2: Sơ chế trứng

Bạn đập 4 trái trứng đã sẵn sàng vào một chiếc tô lớn sau đó đánh rất nhiều cho trứng thiệt tan. Tiếp theo sau bạn thanh lọc qua rây nhằm trứng mịn hơn. Tiếp đến cho cà rốt, hành tây đang sơ chế vào cùng với cùng 1 thìa cafe muối rồi đánh phần nhiều lên.

*
Sơ chế trứng

Bước 3: Tráng trứng

Đun đến chảo tăng cao lên với ngọn lửa to tiếp nối hạ dần lửa xuống cho thật nhỏ. Cho lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi đổ 1 muỗng nhỏ canh trứng vào chảo, lắc tính đến khi trứng tráng thành một lớp mỏng dính đều. Dùng đũa thanh thanh cuộn trứng lại. Sau khoản thời gian cuộn được vòng nhỏ dại bạn kéo mảng trứng về phía mép chảo để tiện lợi thuận tay cuộn tiếp hơn. Thường xuyên lắp lại cách trên tính đến khi trứng trong sơn hết. Sau khoản thời gian trứng vẫn cuộn trả thành, chúng ta chiên hai mặt trứng từng mặt khoảng chừng 30s để trứng chín chín rất nhiều rồi đem bổ thành từng khoanh vừa ăn.

Xem thêm: Top 7 Quán Ốc Ngon Cần Thơ, Ốc Cần Thơ Ăn Ở Đâu Ngon, Giá Rẻ Bạn Đã Biết Chưa

*
Cách cuộn trưng

Thành phẩm

Vậy là chúng ta bạn đã chấm dứt món trứng cuộn rau củ giàu bồi bổ và cực kỳ thơm ngon rồi đó. Cùng với vị mượt mềm của trứng vừa chín tới tới, vị ngọt thanh của rau quả tươi ngon. Các bạn bày món ăn này ra tô và hưởng thụ kèm với cơm trắng hoặc cần sử dụng làm món nạp năng lượng vặt đều rất hợp. Để tăng thêm vị ngon của trứng, chúng ta có thể chấm trứng cùng với nước nóng mayonnaise hoặc tương ớt sẽ rất thú vị lắm đó.

*
Thành phẩm món trứng cuộn

Mách nhỏ

Để sản xuất được món trứng cuộn thơm ngon ngã dưỡng bạn phải lưu ý:Chọn những quả trứng con kê có bề mặt sần sùi, tương đối nhám đó là trứng gà mới. Còn nếu bề mặt láng mịn thì rất có thể quả trứng đó đã được nhằm khá lâu.Ngoài ra chúng ta cũng có thể lắc dịu nếu trứng giả dụ trứng có sự vận động mạnh phía bên trong bạn tránh việc mua. Đây là loại trứng sẽ loãng lòng hoàn toàn có thể do trứng cũ hoặc do đang có hiện tượng hỏng.Bạn nên lựa chọn những củ cà rốt có vỏ mịn, màu cam đậm, đầu nhỏ, không xẩy ra dập và cầm cố có cảm xúc chắc tay.Không nên chọn lựa những quả củ cà rốt bị nứt, có mùi lạ hoặc dập úng tuyệt xuất hiện bất cứ đốm đen nào.

Trên trên đây là bí quyết rán trứng cuộn vô cùng dễ dàng hấp dẫn. Chỉ việc khoảng 15 phút thôi có thể chắn bạn đã có thể đổi khác được món trứng thú vị này giúp thay đổi khẩu vị cho các bạn thân yêu của chính mình rồi. Chúc bạn triển khai thành công món nạp năng lượng và hãy nhờ rằng để lại những chia sẻ về những món ăn tại s86.com.vn nhé.