Nếu ai đang muốn search món ăn ngon từ dưa chua mà lại phải dễ dàng thì hãy để phân mục Mẹo vào bếp của Điện sản phẩm XANH trình làng đến bạn 23 cách làm món ngon từ dưa chua hấp dẫn, dễ làm ngay tận nhà sau đây, chắc chắn sẽ rất hữu dụng đấy nhé!

1 Dưa chua kho

Thịt heo kho dưa chuaMón ăn đầu tiên mà Điện máy XANH muốn share đến chúng ta là món thịt con lợn kho dưa chua, dù thế món bình dân nhưng vị ngon đậm đà, thích hợp dùng kèm cơm trắng trắng nóng hổi, thêm rau xanh sống, dưa leo, chắc chắn sẽ giúp cho bạn có bữa tiệc trọn vị.Phần thịt ba chỉ mềm mại, ngấm đều các gia vị mặn ngọt vừa đủ, thêm chút vị chua đặc thù của dưa cải chua ngâm giòn, lấn sâu vào sần sật lạ miệng cơ mà ngon vô cùng!

Cá om dưa chua (cá kho dưa chua)

Từ nguyên liệu đó là dưa chua bạn có thể kết phù hợp thêm nhiều thực phẩm khác, từ những loại rau củ như cà chua, dứa, cà rốt,..

Bạn đang xem: Cách làm các món dưa chua

Thêm gia vị nêm nếm vừa đủ để ướp cá. Tùy thuộc vào sở thích chúng ta cũng có thể chọn cá chép, cá lăng, xuất xắc cá nục,.. Mỗi các loại đều đưa về vị ngon riêng biệt.Thịt cá ẩm mềm, tuy thế vẫn giữ trọn vị thanh ngọt, beo lớn ban đầu, nước cần sử dụng chua chua, mằn mặn, xen lẫn chút vị cay nồng từ bỏ ớt, giúp kích mê say vị giác rộng khi ăn.Dùng ngay trong lúc còn nóng cùng cơm trắng trắng hoặc bún tươi vẫn là lưu ý tuyệt vời dành cho gia đình bạn!

Bò kho dưa chua

Bò kho dưa chua là 1 trong món kho khác mà chúng ta cũng có thể thử tiến hành ngay tại nhà, chỉ với công việc vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, nhưng lại thành phẩm đuc rút thì ngon bất tỉnh ngây!Sử dụng 2 nguyên liệu chính là thịt bò và dưa cải chua, vị thịt mượt mà thấm gần như gia vị, mà không trở nên khô cứng, thịt được xào săn cùng dưa cải chua giòn giòn, vài lát ớt được cung ứng tùy mê thích giúp gợi lên vị cay nồng, giảm độ ngấy hoàn hảo.Ăn với cơm trắng thì bắt cơm trắng vô cùng!

Dưa chua kho chay

Gần đây các món chay cũng tạo nên sức hấp dẫn lẻ tẻ bởi màu sắc tươi sáng, hương vị đậm đà không còn thua kém bất kể một món ăn nào khác. Với món dưa chua kho chay là một trong những món chay được mọi tín đồ ưa chuộng!Cách sản xuất món nạp năng lượng khá solo giản, chỉ việc trộn rất nhiều cải chua giảm nhỏ, mộc nhĩ rơm đã được thiết kế sạch, cùng một số trong những nguyên liệu thân quen thuộc. Rồi trải qua quá trình kho trên lửa nhỏ, góp cải chua thấm hầu hết gia vị, mặn ngọt, cay chua đậm vị.Ăn kèm rau sống, dưa leo,.. Sử dụng cùng cơm trắng trắng là chuẩn chỉnh vị tuyệt nhất đấy nhé, tuy dễ dàng và đơn giản mà ngon cạnh tranh cưỡng!

Tai heo kho dưa chua

Tai heo tươi mới được lựa chọn cẩn thận, sau khi được gia công sạch và được chần qua trong nước sôi, góp khử sạch sẽ mùi hôi, tương tự như chất bẩn một bí quyết hiệu quả.Phần tai heo được cuộn tròn và kho cùng tất cả hổn hợp nước kho tự trộn đậm vị, thêm cà chua, dứa, cải chua vào kho bình thường để toàn bộ thấm phần lớn gia vị.Những lát tai heo cuộn dai giòn sần sật, lạ miệng, bao gồm chút vị chua chua, cay cay, mằn mặn, đủ vị. Đảm bảo ăn thử 1 miếng là nghiện ngay lập tức thôi!

2Dưa chua xào

Bao tử cá xào dưa chua

Bao tử cá được gia công sạch kỹ lưỡng, trụng sơ cùng với nước nóng góp khử sạch sẽ mùi tanh ban đầu. Lúc sau mang đi xào chín hồ hết cùng thơm, hành tây, dưa chua, nêm lại đến đậm vị với 1 ít đường, muối, bột ngọt,..

Xem thêm: Trung Tâm Viettel Quận 7, Hồ Chí Minh, Danh Sách Cửa Hàng Viettel Tại Quận 7

Giúp cân đối hương vị một bí quyết hoàn hảo.Khi ăn bạn cũng có thể từ từ cảm thấy độ dẻo giòn bắt vị của bao tử cá, chút vị chua chua rất gần gũi của cải chua với chút vị ngọt thanh của thơm cắt lát vừa ăn. Vớ cả mang đến món ngon hấp dẫn!

Lòng con gà xào dưa chua

Tương trường đoản cú như dạ dày cá, lòng gà khi kết hợp với dưa cải chua có thể tạo phải vị ngon cuốn hút, phù hợp dùng để biến đổi khẩu vị đến bữa ăn mái ấm gia đình bình thường.Mề con gà sần sật dẻo ngon, gan kê bùi vị, tim gà săn hầu như cùng một vài ba loại gia vị thông thường, thêm cải chua, xào hồ hết với lửa bự là hoàn thành.Món nạp năng lượng có vị mặn ngọt chua, đủ vị nhưng hài hòa, dùng ngay trong lúc còn nóng là ngon nhất!

Bò xào dưa chua

Không chỉ với thịt bò, bạn có thể dùng sách bò để xào cùng dưa cải chua, món nạp năng lượng có vị chua chua, mằn mặn, hương liệu gia vị thấm hồ hết trong từng nguyên liệu, bắt vị cho bất ngờ.Gắp miếng bò, kẹp thêm chút cải chua, chấm cùng nước mắm tỏi ớt lúc ăn, hương vị đậm đà, thơm ngon chắc hẳn rằng sẽ góp bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết!

Mực xào dưa chua

Dùng cải chua làm nguyên vật liệu chính cho món ăn, thêm mực tươi, cà chua, yêu cầu tây,.. Xào chín phần đa rồi tạo ra đĩa kèm thêm bát nước chấm chua ngọt là gồm ngay món ngon trọn vị mang lại bữa ăn mái ấm gia đình hằng ngày rồi!Món nạp năng lượng mang màu sắc tươi sáng, bắt mắt, mùi hương thơm lừng cuốn hút, kết phù hợp với độ dai giòn sần sật thoải mái và tự nhiên của thịt mực. Mực xào dưa chua thiệt sự là 1 trong những món ngon khó hoàn toàn có thể bỏ qua.

Thịt heo xào dưa chua

Dưa chua có thể kết hòa hợp với phong phú và đa dạng các nguyên liệu không giống nhau và giết mổ heo là một trong số đó. Vị ngon mà lại món thịt lợn xào dưa chua có đến chắc chắn là sẽ thu về việc yêu thích của mái ấm gia đình bạn, chỉ sau khoảng thời hạn ngắn chế biến!Thịt heo mềm mại, thịt với mỡ vừa đủ, lại thêm gia vị cân bằng giúp món nạp năng lượng đậm đà hơn, một chút ít cải chua xào thuộc gợi lên vị chua nhẹ, dễ ăn, ngon nhưng mà không ngấy. Thử ngay trong lúc có thời gian nhé!

Heo xoay xào dưa chua

Thịt heo quay tiến thưởng ươm, lớp domain authority giòn rụm, phần giết mỡ săn đều, ẩm mềm được bổ thành miếng bé dại vừa ăn, xào mọi cùng tỏi phi thơm lừng, bằng cách kết thích hợp hương vị đặc trưng của cải chua giòn giòn, có vị chua thanh dịu nhẹ.Gia vị duy trì vai trò tuyệt đối hoàn hảo giúp món ăn uống trở nên hợp lý hơn, đề xuất ăn ngay lúc vừa dứt để cảm giác vị ngon chuẩn chỉnh vị độc nhất vô nhị nhé!

Bạch tuộc xào dưa chua

Bạch tuộc dai giòn kết hợp với rau cải dìm chua vào công thức bào chế món xào thơm ngon, mang đến cho bạn những trải nghiệm mùi vị lạ miệng, món nạp năng lượng mang color cuốn hút, hấp dẫn.Vị chua chua ngọt ngọt, xen lẫn chút vị mặn mà của gia vị, mùi hương thơm lừng của hành lá, ăn uống kèm còn có dưa leo, cà chua,.. Chấm thêm nước tương hoặc nước mắm tỏi ớt là ngon bất tỉnh ngây!

Lòng heo xào dưa chua

Với món lòng heo xào dưa chua này thì chúng ta cũng có thể dùng làm món ăn chính trong mâm cơm mái ấm gia đình hoặc sử dụng làm món nhắm rượu thì cũng khôn xiết hợp!Món ăn uống có cách sản xuất nhanh chóng bằng phương pháp xào săn phần đông phần lòng heo đã được làm sạch cẩn thận, thêm cải dìm chua giảm đoạn ngắn vừa ăn. Bây giờ thêm gia vị, giúp cân bằng vị chua của rau xanh cải chua, khiến cho vị mặn ngọt, chua cay hài hòa.Độ dai giòn sần sật, thuộc mùi vị thơm ngon, lạ miệng, giúp bạn ăn hoài mà không thấy ngán!

Vịt quay xào dưa chua

Nếu chúng ta đã quá ngán cùng với món giết mổ vịt quay thông thường, thì hoàn toàn có thể thử đổi khác một chút cùng với món vịt tảo xào dưa chua theo công thức 1-1 giản, tiện dụng mà hấp dẫn ngay dưới đây nhé!Sử dụng hành tây, gừng xào mọi trong tỏi phi rubi ươm để gợi lên mùi hương thơm nồng đậm, rồi cho tất cả thịt vịt quay, cải chua vào xào đều, nêm và nếm lại với ít đường, nước tương cùng bột ngọt,..Món ăn khá nổi bật với màu sắc đẹp mắt, vị mặn ngọt chua đan xen, kẹp với bánh mỳ hoặc ăn với cơm trắng những ngon!

Gà xào dưa chua

Một cách chế biến khác mà chúng ta có thể thử vận dụng là món con gà xào dưa chua, món ăn uống có màu sắc bắt mắt, trông rất nổi bật giữa color vàng tươi sáng của giết thịt gà, xen lẫn màu xanh da trời từ cải ngâm.Ngay lúc chế biến bạn có thể dễ dàng cảm giác mùi thơm nồng đậm rộng phủ trong cả gian bếp, vị chua chua, ngọt ngọt, được cân bằng với chút vị mặn được gia giảm cảnh giác nhờ các gia vị quen thuộc.Thịt kê mềm ngon, ăn với cơm trắng là chuẩn vị tuyệt nhất đấy nhé!Gà xào dưa chuaDưa chua xào trứngMón ăn tiếp sau mà Điện đồ vật XANH muốn chia sẻ đến chúng ta là món dưa chua xào trứng, món ăn là sự việc tương phản giữa nhiệt độ mềm, xốp mịn của trứng gà, cùng rất dưa cải chua giòn giòn, sần sật ăn kèm khá độc đáo.Tuy là món ăn uống có cách sản xuất vô cùng dân dã, cấp tốc chóng, mà lại món dưa chua xào trứng vẫn đầy đủ gợi lên đến bạn xúc cảm ngon miệng khi ăn với cơm trắng rét hổi.Đây đang là lưu ý tuyệt vời dành cho chúng ta nội trợ khi sẽ quá bận bịu với công việc bên ngoài mà vẫn phải chuẩn bị bữa ăn nhiều vị cho mái ấm gia đình mình!Dưa chua xào trứng

3Canh dưa chua

Canh dưa chua đậu hũNếu đang quá ngán với những món dầu mỡ, đậm vị thì hãy thử ngay lập tức công thức bào chế món canh dưa chua đậu hũ nóng hổi, chua ngọt, thơm ngon bởi Điện đồ vật XANH chia sẻ ngay tiếp sau đây nhé!Tô canh chua thơm lừng, thoang thoảng hương thơm thơm của ngò gai, phối hợp cùng màu sắc bắt mắt từ nguyên liệu, chút sắc đẹp đỏ từ cà chua mềm mại, xoàn ươm của đậu hũ, xanh xanh của cải chua,.. Chắc chắn là sẽ nóng bỏng sự ngưỡng mộ của những người.Canh gồm vị chua nhẹ, ngọt thanh, xen lẫn chút cay nồng, đưa về hương vị thanh mát, dùng kèm bún tươi hoặc cơm trắng trắng số đông được!

Canh dưa chua tôm

Với vị chua thanh trường đoản cú nhiên, dưa cải ngâm phù hợp dùng cho các món canh chua hấp dẫn, được sử dụng như một vật liệu tăng vị chua, cũng tương tự một các loại rau ăn với lạ miệng.Dùng cải chua đun nấu nước dùng, thêm tôm tươi, rồi làm bếp chín đều, nêm và nếm lại cho vừa khéo vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt là xong.Món ăn uống đặc biệt cân xứng với đa số mùa vào năm, ngày hè thanh mát, mùa mưa ấm nóng, ăn với cơm trắng bảo đảm an toàn bắt cơm!

Canh cá dưa chua

Tương tự như món canh chua khác, vẫn chính là nước sử dụng chua ngọt đậm đà, nay thêm vị chua thanh dựa vào cải ngâm chua giòn giòn, chút vị ngọt thoải mái và tự nhiên nhờ vào giết mổ cá đun nấu chín mềm.Phần thịt thịt thăn đều cơ mà không bở nát, tùy thích mà lựa chọn giữa cá lóc, cá basa, hay con cá chép đều được, món canh ăn kèm còn có cà chua bắt vị.Món canh cá dưa chua bao gồm cách chế tao khá đối kháng giản, nguyên liệu quen thuộc, là món ngon nhất định đề nghị thử ít nhất 1 lần đấy nhé!

Canh trườn dưa chua

Bạn đã làm qua món canh chua thịt bò chưa, nếu không thì đang thật không mong muốn đấy nhé! Món canh đậm vị ngọt thanh tự nhiên và thoải mái từ thịt trườn mềm ngon hoặc gân trườn dai giòn sật sật, chìm trong nước dùng chua ngọt vừa miệng.Cải chua góp món canh của doanh nghiệp bắt vị hơn, đem đến vị chua nhẹ mà không thực sự gắt vị, cũng không thể thua kém vị chua của chanh giỏi me. Phối kết hợp thêm các loại rau xanh củ không giống để hoàn thành món canh theo ý mình nhé!Canh chua lạnh hổi, dùng làm món chính ăn kèm cơm trắng bảo đảm gia đình các bạn sẽ thích!

Canh thịt lợn dưa chua

Một món canh khác mà bạn có thể thử triển khai ngay lúc có thời hạn rảnh là món canh thịt lợn dưa chua bắt vị thơm lừng!Món canh là sự hòa trộn giữa vị ngọt mập của giết thịt heo thái theo từng lát mỏng, xuất xắc sườn heo mềm ngon, với một ít hậu chua thanh của cải ngâm giòn giòn, ăn lẫn với nhau mang lại vị ngon cuốn hút.

4Cá hấp dưa chua

Món hấp thường giúp gợi lên hương vị tươi ngon thoải mái và tự nhiên nhất của giết cá, thêm giải pháp chế biến tinh tế và sắc sảo cùng nguyên liệu độc đáo như dưa cải chua, giòn giòn, chắc hẳn rằng sẽ giúp bạn có được món ăn lôi cuốn để chiêu đãi mái ấm gia đình mình!Bạn hoàn toàn có thể dùng con cá quả hay cá diêu hồng, vày chúng bao gồm thớ thịt dày, ngọt lớn và dễ dàng sơ chế, mang đến thêm một vài loại nấm mèo yêu thích, hành lá, nhằm tăng mùi hương vị.Khi hấp chín chúng ta cũng có thể thu được phần nước sử dụng chua ngọt, dùng để làm ăn cùng với bún tươi hoặc cơm trắng nóng thì tốt vời!

5Giò heo hầm dưa chua

Chân giò là mối cung cấp thực phẩm nhiều dinh dưỡng, được sử dụng phổ cập trong những món canh, nhưng hôm nay hãy thử thay đổi vị một ít với món giò heo hầm dưa chua lạ miệng mà lại ngon ngay tiếp sau đây nhé!Chân giò được mang đi thui cho cháy xém mặt ngoài, sau thời điểm làm sạch sẽ có tác dụng khử mùi hăng hiệu quả, trải qua khoảng thời gian dài hầm chín mềm cùng nước nóng tự pha, thêm cà pháo, cải chua, ớt băm,..Món ăn thấm đều các gia vị đậm đà, lên màu rất đẹp mắt, ăn ngon mà lại không ngấy như các món canh hầm thông thường, rất đáng để thử!