Bánh phèn la là tên gọi khác của bánh pancake – một món bánh lừng danh của châu Âu được nhiều người yêu thương thích. Phèn la tất cả dạng tròn phẳng, mỏng tanh dẹt, được rán từ bỏ chảo lạnh chứ không hẳn nướng trên bếp nướng hay lò vi sóng như các loại bánh khác, vì thế mới còn được gọi là bánh “Pancake” (bánh rán từ bỏ chảo). Cách làm bánh bánh phèn la cũng không thật phức tạp để họ tự có tác dụng tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm bánh phèn la cho bữa sáng bổ dưỡng

Mỗi loại bánh phèn la là sự kết hợp hợp lý của các vật liệu bột – sữa – trứng tạo cho hương vị ngọt ngào, thơm bự nhưng không khiến ngấy. Vày vậy, bánh phèn la có khá nhiều giá trị dinh dưỡng, cung ứng đủ tích điện cho một bữa sớm thơm ngon. Bí quyết làm bánh phèn la khá dễ dàng và đơn giản với những nguyên vật liệu và nguyên lý dễ tìm, không cầu kỳ, phức tạp. Đặc biệt, nếu công ty bạn không tồn tại lò nướng vẫn hoàn toàn có thể tự làm những cái bánh phèn la ngon lành. Hãy coi cách làm bánh phèn la để vào phòng bếp làm món bánh hấp dẫn cho bữa điểm tâm hoặc món tráng mồm cho mái ấm gia đình mình nhé.

Cách làm cho bánh phèn la thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

420 gram bột mì 90 gram con đường xay 2 gram muối bột 25 gram bột nở (baking powder) 3 trái trứng 80ml dầu thực thiết bị 240ml sữa tươi ko đường. Sữa tươi không con đường giúp những cái bánh phèn la thêm mịn màng. Bạn nên chọn lựa sữa tươi không đường unique đến từ uy tín uy tín như sữa tươi không đường cô nàng Hà Lan để làm bánh phèn la ngon nhất. Sữa tươi không con đường phải được làm từ 100% sữa trườn tươi từ bỏ nhiên, được sát trùng đảm bảo bình an vệ sinh thực phẩm. Lựa chọn đúng vật liệu sữa tươi không đường quality giúp bạn làm bánh phèn la ngon hơn.

Dụng nắm cần chuẩn bị:

Chảo chống dính Âu đựng bột Thìa, muỗng chén bát sạch chim cút lồng Máy đánh trứng Rây bột
*

Chọn sữa tươi ko đường chất lượng (Ảnh: Internet)

Hướng dẫn làm cho bánh phèn la:

Bước 1: Dùng dụng cố rây bột rây bột mì và bột nổi riêng làm sao cho thật mịn, không thể cặn xuất xắc bột cục sót lại. Tiếp nối lần lượt mang đến bột mì đang rây mịn, thêm đường, muối, bột nổi vào tô. Cần sử dụng phới lồng trộn đều cho tới khi được hỗn hợp bột khô thật phần đa và hòa quấn vào nhau. Đây là bước quan trọng đặc biệt để bánh hoàn toàn có thể đều vị, nở đều, không xẩy ra xẹp, cháy, khu vực mặn, khu vực ngọt.

Xem thêm: Bài Hát Về Huế Hay Nhất - Top 10 Bài Hát Hay Nhất Về Xứ Huế

Bước 2: Lấy một chén bát khác trộn sữa, dầu thực vật cùng đập 3 trái trứng vào rồi tiến công bông toàn bộ bằng máy tấn công trứng hoặc tếch lồng cầm cố tay.Bước 3: Đổ chén trứng sữa ở bước 2 vào sơn bột ở bước 1 rồi khuấy đều bởi phới lồng cho đến lúc được tất cả hổn hợp nhuyễn mịn.Bước 4: Thêm 240ml sữa vào các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn cho những những chiếc bánh pancake mỏng mảnh dính mịn màng, với lượng sữa này, chiếc bánh phèn la có độ dày vừa phải, không thật dày hoặc quá mỏng.Bước 5: Bật bếp ở tại mức lửa cao vừa, mang lại chảo chống dính lên bếp, cho một ít dầu vào chảo nhằm bánh không bị cháy, không nên đổ nhiều dầu. Kế tiếp đổ hỗn hợp bột vào từ bên trên cao để bột dàn phần đông và bánh có khuôn hình tròn. Lúc đổ bánh vào chảo, nên đổ thành từng cái bé dại để khi lật bánh không xẩy ra vỡ. Để yên bởi vậy cho bánh chín sẽ có những bong bóng nổi lên bề mặt, lúc đó chúng ta lật mẫu bánh lại.Bạn hoàn toàn có thể cho tất cả hổn hợp bột vào chai tương với đổ xuống khía cạnh chảo. Biện pháp làm bánh phèn la loại này có ưu điểm là bánh tròn thường rất đẹp. Mặc dù vậy cách này chỉ phù hợp nếu bạn thích bánh phèn la mỏng manh và nhẹ.Khi bánh chín những 2 phương diện thì chỉ cần nhấc thoát khỏi chảo là xong.
*

Bánh hoàn toàn có thể ăn kèm với trái cây (Ảnh: Internet)

Xếp bánh ck lên nhau, có thể ăn kèm cùng với bơ, rưới siro vật liệu nhựa lên bánh hoặc ăn kèm với một số trong những loại hoa quả như chuối, dâu, việt quất, phúc bồn tử… Bánh phèn la có vị xốp mềm, thơm ngon phệ ngậy tự sữa trứng trải nghiệm với sữa, nước ép trái cây sử dụng làm món tráng miệng hấp dẫn.Với cách có tác dụng bánh phèn la này, bạn đã sở hữu thể tự có tác dụng món bánh thơm ngon tại nhà mà mùi vị vẫn ngon chuẩn vị. Bạn không nhất thiết phải mua xung quanh tiệm vẫn hoàn toàn có thể có các cái bánh thu hút cho bữa sớm ngon lành. Hãy áp dụng cách làm này để gia công bánh phèn la thơm và ngon cho mái ấm gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon mồm với bánh phèn la này.
hỗ trợ khách sản phẩm Đặt cọc Tích điểm và quy thay đổi điểm Hậu mãi Bảo mật thông tin khách hàng giao hàng và thanh toán bảo hành
*
DMCA.com Protection Status