Nếu đã sở hữu nguyên liệu là làm thịt ếch sạch sẽ thì chỉ với hàng loạt các lưu ý về các món ngon với giết thịt ếch sau đây, bạn không thể quá nhọc lòng là vẫn chế biến thành món ăn độc đáo và khác biệt gì cho anh chị em rồi đấy!

Các món ếch chiên:

Ếch chiên bơ

Thịt giết thịt ếch săn chắc, khổng lồ khỏe là 1 trong nguyên liệu giỏi để bào chế món ếch rán bơ cực cuốn hút này. Món rán vừa to béo, vừa dẻo dai còn giết mổ ếch bắt hương thơm thơm trông thiệt hấp dẫn.

Bạn đang xem: Các món ăn ngon từ ếch

Nguyên liệu:

450g giết ếch150g bơNgò rí, tỏi, tiêuGia vị nêm với dầu ăn

Dùng cho 4 người

*

Ếch cừu mè

Món ếch rán mè cùng với lớp vỏ giòn giòn, thêm lớp mè bên ngoài béo thơm và thịt ếch ngọt giòn sẽ làm món nạp năng lượng rất lôi kéo đó! say đắm hợp chuyển đổi khẩu vị cho anh chị nhé!

Nguyên liệu:

5 nhỏ ếch100g bột mì, 50g bột năng2 trái trứng gàGừng, rượu và gia vị nêm

Dùng cho 2 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch chiên mè

Các món ếch xào:

Ếch xào hành tỏi

Thỉnh thoảng chị em cũng rất có thể đổi vị tuân theo món ếch xào hành tỏi cho anh chị thưởng thức nhé! bí quyết làm ếch xào hành tỏi không cạnh tranh như những chị nghĩ về đâu đấy.

Nguyên liệu:

8 bé ếchHành tây, nấm mèo, tỏi bămGia vị nêm, color dầu điều

Dùng mang đến 4 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào hành tỏi

Ếch xào tía tô

Thịt ếch rất ngọt, thơm và sản xuất nhiều món ăn như: ếch làm bếp cháo, ếch xào húng quế, ếch xào sả ớt cà ri…Thời gian chuẩn bị khoảng 15", thời gian nấu khoảng 10", cho bữa ăn cho 4 người.

Nguyên liệu:

8 cái đùi ếch200g tía tôGừng, hành tâyGia vị nêm với dầu ăn

Dùng mang lại 4 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào tía tô

Ếch xào sa tế

Thịt ếch xào sa tế đậm chất trong từng thớ thịt, cay nồng thắm của ớt phù hợp cho nồi cháo hoặc dùng kèm cơm cũng ngon lắm nhé!

Nguyên liệu:

500g giết ếch40g sa tếHành tím băm, tỏi bămNgũ vị mùi hương và gia vị nêm

Dùng mang đến 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào sa tế

Vị ngọt, dẻo của ếch đồng quyện lẫn với hương thơm lừng của tỏi phi vào món ếch xào tỏi khiến cho bữa cơm trắng gia đình trở phải thật quánh biệt. Quan sát những nhỏ ếch tuy nhỏ tuổi nhưng khi được chế tao thì ngon lắm đấy!

Nguyên liệu:

300g giết đùi ếch2 củ tỏiGia vị nêm với dầu ăn

Dùng đến 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào tỏi

Ếch xào măng

Ếch xào măng vừa đơn giản là một món ăn dân dã, bảo đảm an toàn ai thưởng thức một lần cũng mê luôn. Tranh thủ đi chợ, các bạn hãy mua số đông nguyên liệu quan trọng để chế biến món ăn uống này nhé!

Nguyên liệu:

250g giết mổ ếchỚt, tiêu, hành láGia vị nêm

Dùng cho 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Ếch xào măng tươi

Các món kho

Ếch kho sả ớt

Thịt ếch chắn chắn nịch, tẩm ướp rất đầy đủ gia vị đặc biệt là vị cay nồng của sả tươi cùng ớt, khiến cho bạn hít hà mãi không thôi. Món ếch kho sả ớt dùng với cơm nóng thì ngon không còn biết.

Xem thêm: Một Số Bài Thơ Lục Bát - Những Bài Thơ Lục Bát Hay Nhất

Nguyên liệu:

1kg giết ếchSả băm, ớt bămNước color và hương liệu gia vị nêm

Dùng đến 5 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch kho sả ớt

Ếch kho tộ

Món ếch kho tộ đậm đà mùi vị miền quê, có thể dùng rét với cơm, miếng thịt ếch hoà quấn với nước sốt sệt sệt cùng đậm đà, chắc chắn là sẽ khiến bữa cơm nhà bạn trở nên thu hút hơn cực kỳ nhiều. Cùng s86.com.vn vào bếp chế biến ngay món ếch kho tộ này nhé!

Nguyên liệu:

500g giết mổ ếchỚt khô, tỏi, tương ớtGia vị nêm

Dùng mang lại 4 người

*
Xem công thức chi tiết món Ếch kho tộ

Lẩu ếch

Nước lẩu chua cay mặn ngọt cực kì vừa miệng, giết mổ ếch xào săn khôn cùng đậm đà với từng miếng măng xoàn giòn hấp dẫn nhất là giữa những ngày trời lạnh. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn nhất là dịp vào ngày cuối tuần hay khi nhà gồm khách. Chi tiêu để thổi nấu lẩu ếch cũng không quá tốn kém đâu nhưng công ty yếu các bạn phải chọn download được các loại ếch đồng thì giết ếch bắt đầu săn chắc ngon ngọt.

Nguyên liệu:

2kg giết ếch1kg xương ống200g tàu hủ ky1kg măng tươiGia vị nêm, rau ăn uống kèm

Dùng đến 6 người

*
Xem công thức chi tiết món Lẩu ếch

Ếch nấu ăn cà ri

Nếu vẫn quá rất gần gũi với cà ri gà, cà ri bò thì hôm nay, chúng ta có thể thử món cà ri ếch coi sao nhé! Món này rất ngon mà lại không hề kém phần lôi kéo đâu nè. Bắt tay vào phòng bếp trổ tài thôi.

Nguyên liệu:

300g thịt ếch1/2 gói bột cà ri100g dừa nạo50ml sữa tươiCà rốt, sả, khoai tây, hành tím, ớtGia vị nêm

Dùng mang đến 2 người

*
Xem công thức cụ thể món Cà ri ếch

Cháo ếch

Gợi ý cho bạn cháo ếch Singapore là món cháo có thể là khiến người trẻ tuổi thích thú không những vì mùi hương vị đặc trưng của nó, mà ăn uống cháo ếch vào đều ngày mưa cũng khiến bạn thêm ấm lòng rộng đấy. Sau thời điểm được demo món này tôi đã vô cùng yêu thích và tìm phương pháp làm lại sao cho gần giống nhất.

Nguyên liệu:

500g làm thịt ếch1/2 chén bát gạo tẻ1/4 chén gạo nếpGừng, ớt, hành lá, hành tâyBột bắp, nước màu sắc và hương liệu gia vị nêm

Dùng mang đến 2 người

*
Xem công thức chi tiết món Cháo ếch

Nếu có thể chọn thì nên mua loại ếch đồng thì giết sẽ chắc hẳn và ngọt hơn nhiều ếch nuôi nhé! tùy theo loại món mà bạn cũng có thể quyết định có thải trừ da hay không nữa. Sau cuối là tùy vào khẩu vị và sở trường của thành viên trong nhà mà lựa chọn và chế tao ra một món ếch ngon và lôi kéo nhé!


*
mùi vị lẩu ếch Ếch vốn được ca ngợi là gà đồng, giết đùi mềm tuy vậy không bở lại còn vô cùng ngọt thịt. Giết ếch thơm ngon, dai cùng giàu dinh dưỡng. Rất đơn giản nhưng lại hấp dẫn… với món cay cay lẩu ếch măng rừng. Xúc cảm thích thú tăng hơn các với kết hợp màu sắc khéo léo, nhan sắc xanh của những loại rau, nhan sắc măng vàng, màu đá quý rượm hơi sang đỏ của ếch.
*
Đặc sản giết ếch Vào đa số ngày nắng và nóng nóng, nếu có dịp du lịch tham quan ngoạn cảnh giữa miền sông nước cần Thơ, Hậu Giang hoặc vùng núi non như Tịnh Biên, Tri Tôn, bạn sẽ có dịp hưởng thụ nhiều những món ngón dân dã, nhất là thịt ếch đồng, một trong những đặc sản lôi kéo và sở trường nhất.